怀孕可以吃乌鸡吗
更新时间：2024-08-12 14:39:54
我们都知道乌鸡的营养价值非常高，尤其对女性来言更甚。不少妇科药更是拿提取乌鸡的营养成分作为药的一部分。那么孕妇们在孕期里还能像怀孕前一样吃乌鸡吗？能吃的话乌鸡又该怎么做营养高又好吃？想了解答案之余也看看小编的食谱吧。
怀孕可以吃乌鸡吗？
孕妇能吃乌鸡。乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，有相当高的滋补药用价值，特别是富含极高滋补药用价值的黑色素，有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用。能调节人体免疫功能和抗衰老。自老享有“药鸡”之称，应忌辛辣油腻及烟酒等。
乌鸡怎么做好吃？
茯苓当归炖乌鸡汤
原料：乌鸡1只 药材：茯苓、当归 调料：盐、味精、鸡精
做法：
1、乌鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。
2、锅内加适量水、盐、味精、鸡精，下入乌鸡块、茯苓、当归，小火煲3小时左右即成。
爆炒乌鸡的做法
1、乌鸡洗净，取翅、腿、颈处剁成小块，用料酒、花椒腌半小时。
2、油锅烧6～7成热即可，放入葱姜蒜，爆香后捞出。把乌鸡块汆水，下入锅中，大火迅速翻炒之后，改中火继续炒。3.8成熟时，倒一点点生抽，一点蚝油，糖、盐少许，黑胡椒粉、孜然适量，放入一把干辣椒，一起翻炒几下，就可以出锅了。
乌鸡一直被视作妇科圣药一定是有它一定的价值的。它对妇女的众多妇科疾病都有突出的药效。不仅如此，乌鸡的肉也是比其他的更加鲜美，煲汤炒肉五一不行，这么好吃营养又高的东西，孕妇们更应该吃上几口来补补身子哦!
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