为什么炸丸子的时候会崩
更新时间：2020-10-09 00:00:00
这是因为丸子里面有水或其他物质，在搅拌的时候没有搅拌均匀造成的，气体或水或其他物质遇到高温膨胀，但是又因为高温使丸子表面迅速凝结，使它们无法释放出气体才会爆炸的。四处崩裂。
炸丸子注意事项：
1、炸丸子时要将挤好的丸子陆续放入油锅中，注意油温不可过高，否则容易造成外表焦黄而内心未熟。
2、陆续下的丸子由于炸制时间的长短，颜色会有所不同。待先下锅的丸子炸至漂起，表面略微上色捞出，其它的丸子继续炸制。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 旦字是怎样造出来的
下一篇 : 电机绝缘等级200级是什么意思
热门经验推荐
联系方式：