孕妇吃什么菜开胃
更新时间：2024-07-04 11:05:14
很多孕妇在怀孕初期，妊娠反应严重，胃口不佳，严重者还会吃什么吐什么！但是，肚子里的胎宝宝仍然很需要营养，这就需要准爸爸做几道开胃的菜来帮助准妈妈补充能量了。接下来，小编介绍孕妇吃什么菜开胃呢？
1、糖醋带鱼
原料：新鲜带鱼500克，植物油、醋、白糖、酱油、料酒、葱花、姜适量。
做法：先把带鱼的头、尾、内脏及肚内黑膜、腮等去掉，然后冲洗干净；把带鱼切成10公分长的段，用适量料酒、姜丝、酱油浸泡约30分钟；把渍好的带鱼段放入锅里烧热的植物油里，一边炸一边翻动，直至两面都呈金黄色时捞出；锅里留下适量底油，先把葱花煸香，再倒入炸好的鱼段和适量料酒，盖上锅盖焖几分钟；加入白糖、醋等再焖几分钟即熟。
营养小提示：这道菜肴酸甜可口，可以刺激孕妈咪的食欲，而且带鱼中富含丰富的钙、磷，能够帮助孕妈咪的身体补钙，是一道非常适合孕期食用的菜肴。
2、烤全麦面包
原料：全麦面包、草莓酱、樱桃、葡萄干、杏仁、核桃、起司粉。
做法：先把全麦面包烤好，切成四片，抹上一层草莓酱；再将樱桃、葡萄干、核桃、杏仁放在面包上，撒上起司粉即成。
营养小提示：全麦面包及起司粉富含B族维生素，与葡萄干、核桃一起食用具有减轻恶心的作用。而且，核桃还可以帮助孕妈咪补充脂肪，弥补不愿吃肉类食物而造成的缺憾。
3、甜酸水蛋
原料：鸡蛋2个，适量白糖、白醋及熟芝麻。
做法：在锅里加入清水，放入白糖及白醋一同煮沸；将鸡蛋入锅里后，改成小火煮2-3分钟，待鸡蛋熟后连汤捞入碗中，撒入一点芝麻后即可食用。
营养小提示：酸甜口味可以刺激孕妈咪的胃口，提高进食的兴趣，其中的芝麻也可以帮助孕妈咪补充脂肪。
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