产妇月子里催奶的鸡怎样炖
更新时间：2024-06-06 20:24:37
有些妈妈在生完宝宝迟迟没有母乳亦或是母乳太少，不能够完全满足宝宝日常的食物需求。在这些妈妈做月子的期间，总会炖些鸡汤来催奶，可是有时候却收效甚微。那么，在月子里催奶的鸡到底应该怎样炖呢？
萝卜丝鸡汤：
1、首先准备所需材料，鸡一定要选公鸡，公鸡是下奶的，母鸡是回奶的，所以一定要用公鸡炖鸡汤。
2、采用新鲜白萝卜，将白萝卜削去外表的皮，然后切成丝，放进一个干净的碗里备用。
3、起火烧水，将碗里备用的白萝卜丝放开水中焯烫几分钟。
4、将烫好的白萝卜丝捞起沥水，放入碗中备用。
5、将炖好的鸡汤倒进锅中，盖好锅盖，静待鸡汤煮沸。
6、将碗里备用的白萝卜丝倒进煮沸的鸡汤中。
7、适当搅拌，等待白萝卜丝煮至糯软，然后加入少许的盐。
8、最后打开锅盖，加入一点点胡椒粉和适量的葱姜，搅拌均匀，盖上锅盖稍等片刻便可出锅了。
香菇鸡汤：
1、准备好所需材料，鸡腿一定要选公鸡，香菇一定要选干香菇。
2、将鸡腿在水里浸泡洗净，干香菇放入清水泡软，红枣已经，生姜拍好。
3、起火烧水，将已经准备好的材料进砂锅中，盖上锅盖，大火烧开，小火慢炖。
4、最后放入一点盐，进行均匀搅拌后便可出锅了。
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