胰腺炎的饮食尽量以素食为主,可以食用一些新鲜的蔬菜和水果,芒果是一种热带水果,果肉含有丰富的糖类、蛋白质、粗纤维、维生素A、维生素C、矿物质以及脂肪等成分。
维生素A具有防治夜盲症、抗癌、抗酸等作用,维生素C以及矿物质可以防治高血压、冠心病等疾病,一定含量的粗纤维可以促进排便,糖类和蛋白质是主要的营养成分之一,所以胰腺炎的患者是可以食用芒果的,但是避免过量食用可能会导致胃肠炎等疾病。
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