对于糖尿病患者来说,是建议少吃咸鸭蛋,当然也不是说绝对不能吃。因为咸鸭蛋里面的盐分非常高,经常吃咸鸭蛋,容易导致糖尿病患者盐分摄入过多,容易出现合并高血压的现象。高血压的发病原因就和患者喜食咸食有关,经常进食咸鸭蛋,容易导致钠盐摄入增多,容易患上高血压。
同时,咸鸭蛋的蛋黄油质较高,胆固醇较高,也容易导致高质血症和动脉粥样硬化。所以糖尿病患者尽量少吃咸鸭蛋,最好不要每天吃,偶尔吃是可以的。
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