糖尿病患者需要严格限制的食物,就是用红糖、白糖、蜂蜜做成的各种糕点、糖果、甜品以及含糖饮料等。糖尿病患者也不建议吃煎炸类的食物,这类食物热量很高,进食以后会造成血糖的明显升高。
糖尿病患者也要少吃肥肉,少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类产品。烹饪时要注意少盐、少油,限制酱油、鸡精、味精、咸菜等含盐量高的调味品或者食物。
糖尿病患者要戒烟限酒,不推荐饮酒,此外,由于酒精可诱发低血糖,需要注意不要空腹饮酒。
糖尿病患者大部分食物都是可以吃的,关键是要控制总热量,合理安排各种营养成分,定时定量进餐,清淡饮食。