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冠心病不能吃哪些蔬菜
更新时间:2024-01-29 02:51:01

冠心病患者对食用蔬菜没有特殊的禁忌。

冠心病患者在饮食上要坚持低盐、低糖、低脂饮食,低盐是指每天钠盐摄入量不要超过六克,相当于一矿泉水瓶盖的量为适宜。低糖是指低蔗糖低葡萄糖饮食。低脂是指低饱和脂肪酸饮食,包括动物脂肪,动物内脏等含饱和脂肪酸多的食物要尽量少吃。

此外,要避免吃一些刺激性食物,如浓茶,咖啡以及生冷,油炸,辛辣的食物,平时可尽量多吃一些富含维生素以及粗纤维食物,如蔬菜和低糖瓜果,以及一些富含优质蛋白的饮食,如淡水鱼以及白肉,如鸡胸肉等。

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