食道溃疡时,饮食上需要注意清淡,容易消化,不能进食辛辣食物,需要细嚼慢咽,少食多餐,可酌情先进食馒头,面条,稀饭等流质,或者是半流质的软食。不能进食过硬的食物,并且进食后需要适当的运动,避免餐后立即平卧,减少食道溃疡的损伤。同时可以酌情口服奥美拉唑或雷贝拉唑减少胃酸分泌,减少胃酸对食道溃疡的刺激,口服康复新液促进溃疡的修复,同时食道溃疡需要明确诊断,排除食道癌以及白塞氏病、克罗恩病等引起的食道溃疡形成。
食道溃疡时,病人可出现胸骨后疼痛,胸骨后不适,烧心,反酸,胸痛,食物通过胸骨后不畅比较明显。