生活中的水果是多种多样，数不甚数，水果也是人们在日常生活中的必需品，但是我们会发现，有的水果放不住，放上几天就会出现腐烂的现象，而有的水果则可以存放很长的时间，下面我们就为大家介绍耐储存的水果有哪些。

耐储存的水果有哪些

1.柿子

软而不涩，是柿子成熟的重要标志，但这样的柿子不利于采收、运输和贮藏。未成熟的柿子有很强的涩味，能刺激口腔内的触觉神经末梢，产生兴奋感，给人一种涩涩的感觉。如果生柿子与空气隔绝，里面会产生乙醛、丙酮等有机物。这些有机物可以将溶解在水中的单宁转化为不溶性物质。这样的柿子味道不错，没有涩味。所以把生柿子放在塑料袋里，把袋子系紧。几天后，涩味可以去除，变得甜美。

2.香蕉

具有完全黄色的果皮和果香。这个时候，香蕉是最好的。但是香蕉很容易变黑，所以买的时候要选择稍微生的。正常情况下，青肩香蕉常温保存，1-2天内即可食用。为了加快成熟，把它和成熟的苹果放在一起。如果想存放更久，可以把它挂起来，保持通风良好，使产生的乙烯随风散去，延缓香蕉的老化。

3.南果梨

用手指轻轻按压南果梨，如果能感觉到弹性，闻到浓郁的酒香，这是吃南果梨的最佳时机。南果梨具有明显的后熟特性。采摘后需要经过一周以上的自然发酵才能达到最佳口感。需要注意的是，贮藏南果梨时，塑料袋不要系得太紧，给果实留一个呼吸孔，以保持南果梨的生命力。将南果梨放入冰箱冷藏，减缓水果的呼吸作用，保持新鲜。

生活中的水果很多，不耐储存的很多，耐储存的水果也很多，这里先简单的为大家介绍这三种，其实还有很多其他耐储存的水果，大家可以多多了解一下。水果是生活中不可或缺的一种食物，每个人每天都必须要摄入点水果，身体才会更加健朗，我们平时可以吃多少买多少，以免造成不必要的浪费。