无水酥油是什么
更新时间：2022-11-03 14:16:59
无水酥油是用牛油制成的黄色油脂，也称黄油，不含有水、食盐和其他有害的化学成分，有良好的打发性和起酥性。主要用来制作食品，比如：面包、蛋糕、饼干等，也可以当作食用油来食用，只不过口感跟普通的食用油不一样。
无水酥油不建议直接吃，含有大量反式脂肪，需要经过加热或蘸着食物来吃。
无水酥油也具有良好的可塑性，可以制作成各种形状，且形状在一定程度上不易变形。
无水酥油颜色为淡黄色，质地较为细腻，具有良好的留香性。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 为什么土鸡蛋蛋黄发白
下一篇 : 女儿节是端午节的别称吗
热门经验推荐
联系方式：