蛋挞烤完为什么底部湿软的-经验-云一题

蛋挞烤完为什么底部湿软的

美食

更新时间：2021-06-21 12:07:17

1、挞皮提前做好解冻，将挞皮放在烤盘里，静置30-60分钟，至挞皮的内表面底部发干，再倒入挞液烤制。

2、蛋挞装挞水入炉后烤到表面着色，换成下火模式，只用下火再烤15-20分钟左右，一般也可以达到底部脆酥的效果。蛋挞底有油是正常现象。因为蛋挞皮一般是酥皮，在制作过程中面皮中间会加油以达到分层的效果，入烤箱之后油化掉流出来是很正常的。

云一题专稿内容，转载请注明出处

来源链接:https://www.yunyiti.com/jingyan_3488714/

不够精彩？

再来一篇

上一篇 : 生姜怎么腌制

下一篇 : 透明月饼的做法

网友关注经验

元宵是汤圆吗元宵怎么做？

月季茶制作方法月季茶制作方法介绍

白米饭冰淇淋怎么做黑芝麻豆腐冰淇淋怎么做？

如何炖出奶白鲜美的鱼汤鱼汤怎么做好喝

精品推荐

蚝油是不是和盐一样咸蚝油配料表水在前好还是蚝汁在前好

普通鸡蛋和土鸡蛋的营养一样吗为什么都喜欢买土鸡蛋？

买的柿子涩口没熟透怎么催熟吃了柿子舌头发涩怎么办？

莲子粉的食用方法莲子粉的食用方法是怎样的

大小番茄哪个热量更高小番茄大番茄哪个更有营养

热门经验推荐

普通鸡蛋和土鸡蛋的营养一样吗为什么都喜欢买土鸡蛋？

小米手环4nfc怎么绑定上手初体验你值得拥有

新文房四宝是指什么新文房四宝是指哪四样呢？

华为p30pro怎么升级emui10

买的柿子涩口没熟透怎么催熟吃了柿子舌头发涩怎么办？

双减政策可以上兴趣班吗双减政策影响孩子上培训班吗？

宝宝午睡多久合适宝宝午睡最佳时间几点开始

开学第一课是什么时候开始的开学第一课代表什么？

双减5+2什么意思双减5+2模式怎么开展？

双减政策为什么出台双减政策出台的原因？

什么是5+2教育模式 5+2教育模式具体要怎么做？

苹果发布会新ipad可以享受教育优惠嘛 iPadmini6教育优惠便宜多少？

苹果电脑黑屏怎么办

云一题（yunyiti.com）汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。

声明:本网站尊重并保护知识产权，根据《信息网络传播权保护条例》，如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们，我们会及时删除。

邮箱：联系方式：