青椒酿肉的做法
更新时间：2021-06-20 12:52:27
1、青椒适量、猪肉 适量、鸡蛋少许、马蹄少许、葱、蒜少许、淀粉少许、料酒少许、蚝油适量、生抽少许、老抽少许、糖少许、香醋少许。
2、葱切葱花、姜蒜切末、马蹄切碎。
3、猪肉碎里加入鸡蛋、马蹄碎、葱姜蒜末、鸡蛋、淀粉、料酒、蚝油、生抽、糖顺时针搅拌上劲。
4、青椒洗净晾干，去掉尾端，挖出青椒籽。
5、将调好的肉馅均匀的酿入青椒里，锅里放入适量油温热，放入酿好的青椒中火煎黄起皱。
6、将适量生抽、老抽、糖、少量水混合均匀，倒入锅里。
7、大火煮开转中火煮10-15分钟，收浓汤汁即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门经验推荐
联系方式：