请问一下樱花糕的做法-经验-云一题

请问一下樱花糕的做法

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更新时间：2020-09-15 00:00:00

主料：纯牛奶250克，纯藕粉50克，冰糖粉80克，樱花10克。

步骤：1、摘取花瓣。

2、花瓣放入盐水中浸泡20分钟后，沥干水分备用。

3、把纯牛奶和樱花瓣放入搅拌机中。

4、插入电源搅拌1分钟，然后加入纯藕粉和冰糖粉，再搅拌1分钟。

5、搅拌后到入奶锅中，用小火煮至浓稠，煮的过程中不断地快速搅拌。

6、煮到浓稠顺滑后倒入模具中，晾凉至凝固。

7、装盘。

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