酒煮花蛤怎么做
更新时间：2021-05-08 11:53:45
1、食材：蛤蜊500克，蒜头2瓣，姜4片，小米椒2个，白酒30克，盐3克，生抽5克，花生油15克，葱2棵。
2、蛤蜊吐沙后清洗外壳，捞出控干水。
3、倒白酒备用。
4、开大火，热锅下油，烧热。
5、放入姜、蒜、辣椒、葱白，煸炒爆香。
6、再放入蛤蜊翻炒。
7、等炒到蛤蜊稍微有点开嘴，均匀裹着配料，倒入白酒。
8、稍微翻炒一下后，盖上锅盖，继续大火，焖煮1分钟。
9、掀开盖后放入盐、葱叶，翻炒均匀即可出锅。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 刚度和强度区别
下一篇 : 吃完烧烤后吃什么水果好
热门经验推荐
联系方式：