煎小牛肝
更新时间：2021-04-25 16:22:39
1、食材：小牛肝4片（每片100g），小洋葱2个（切成洋葱圈），红苹果200g（切丁），橄榄油2汤匙（30ml），鸡汤100ml，鼠尾草1茶匙（5g）（切细丝），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）。
2、牛肝用盐和白胡椒粉调味，待用。
3、中火加热锅中的橄榄油，油热后将牛肝放入锅中，两面各煎2分钟，煎好后放入盘中。
4、锅中留底油，待烧热后将小洋葱圈、红苹果丁和鼠尾草丝放入锅中，翻炒5分钟，炒出香味后再倒入鸡汤，转小火慢煮3分钟。收汁后将炒好的菜料浇在牛肝上即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 蛋奶西多士吐司怎么做
下一篇 : 洗得干净就是好的洗面奶吗
热门经验推荐
联系方式：