土豆有哪几种做法
更新时间：2020-09-18 00:00:00
土豆泥：材料：土豆，黄油，牛奶，盐。
做法：
选6到8个小土豆，削皮洗净，放入水里煮半小时，水里放少许盐，把土豆捞出，沥干水，放入一个大碗中。用合适的工具把土豆搅碎。放入适量的牛奶和黄油或者奶酪，直到搅匀并且成泥状为止。炒土豆丝：材料：花椒1小匙，生姜1片切丝，土豆400克，胡萝卜5厘米，小葱10根，料酒2大匙，盐1小匙，砂糖适量。
做法：
土豆削皮后，切成火柴棒状的细丝。在水中冲洗一下，放在竹箅上滤去水。胡萝卜切成同样的丝，小葱切成葱花。油入锅中，加热，入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。加入料酒、盐、砂糖混匀，撒上葱花出锅。沙湾大盘鸡：材料：半只鸡，两个土豆油，白糖，红辣椒，花椒，胡椒，姜。
做法：
鸡去头脚，砍成拇指大的块，土豆切八块。锅里放油，加热，加三勺白糖不断搅动，有泡沫时土豆、鸡下锅，放干红辣椒，花椒，胡椒，加水没过菜。中火熬煮四十分钟，土豆软烂是出锅。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 新卡罗拉怎么除雾
下一篇 : 世界上最大的螃蟹是哪种最好配图
热门经验推荐
联系方式：