腌泡菜窍门
更新时间：2021-04-14 06:58:18
1、将坛子洗净后彻底晾干，不能有任何水份;蔬菜洗净后切块后也晾干，菜的表面不能有任何水份。将泡菜香料放入坛子，加入盐、细砂糖、白酒和凉开水。)用清洁干燥的筷子搅拌均匀。
2、把花椒、干红椒和晾干的蔬菜放入坛子中，再加适量凉开水使蔬菜都能被泡在水中。
3、找一个大小合适的盖子或小碟作内盖，盖上以后在水槽里加满凉水，再盖上陶土盖，压紧，排出水槽中的气泡。三至四周后，等泡菜变酸即可食用。期间注意随时补充水槽里的水。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 天天喝罗汉果茶好吗
下一篇 : 日版苹果11是双卡双待吗
热门经验推荐
联系方式：