莜面丝和面和水的比例
更新时间：2020-10-06 00:00:00
莜面丝和面和水的比例：
1、莜面是由莜麦加工而成的面粉，在山西、内蒙古和河北坝上地区也是莜麦面食品的统称，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病，同时莜面中含有亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效；
2、要让面有劲道、有嚼头、柔软，就要用现开水和面，现开水就是水开后马上用，水和面的比例是一比一，最简单的办法就是把面放入盆中，用铲子压成半圆形，另一半倒入同量开水。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 乒乓球是什么时候从小球变大的
下一篇 : 苹果x横屏设置在哪儿
热门经验推荐
联系方式：