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面包机水放多了面包发酸还能吃么
更新时间:2020-10-20 00:00:00

不是因为变质的发酸都能吃。

制作方法如下:

1、 准备材料:鸡蛋,牛奶或者奶粉,酵母,盐,面粉,糖。

2、 制作过程:

①、和面要较软,面粉中加入鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉后加入适量水揉成软面团,连续揉1小时之后,接着揉3分钟醒20分钟,如此反复3次即可把软面团揉出薄膜。

②、发面。

③、制作面包胚,制作之后醒15分钟到20分钟。

④、先把烤箱预热200°,上下火烤20分钟之后再倒换上下托盘(是为了能下盘上色)烤10分钟即可。

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