打蛋器电动的好还是手动的好
更新时间：2021-03-30 14:58:50
1、各有各的好,看要做的是什么。
2、手动打蛋器:手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料。一般做饼干和派皮打发黄油时会用手动打蛋器进行打发工作,搅拌食材的时候也会用它,建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器,用电动的容易让面起筋,影响口感。
3、电动打蛋器:一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位,主要用于打发蛋白,打发鲜奶油时使用。比较省时,省力。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 宠物王国紫凤凰哪里抓
下一篇 : 江南汉乐府古诗解释
热门经验推荐
联系方式：