烘焙蛋白粉可以用蛋清替换么
更新时间：2020-08-16 00:00:00
烘焙蛋白粉用蛋清替换的注意事项：进行蛋白粉与蛋清之间的水分换算，因为蛋白粉的水分含量比蛋清低。
蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末，其用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可作为功能添加剂用于食品工业生产中。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 不粘锅锅内黑怎么清洗
下一篇 : 锤子ROM系统怎么截屏
热门经验推荐
联系方式：