羊肉怎么烧好吃
更新时间：2021-03-25 18:14:24
1、食材：熟羊腰窝肉300克、净冬笋15克、水发金针菜15克、精盐4克、味精5克、绍酒10克、水发木耳20克、鸡蛋半个、湿淀粉25克、羊肉汤250克、花生油1000克（约耗：80克）。
2、将熟羊肉切成大菱形块，放入湿淀粉20克、鸡蛋、酱油..10克搅拌的糊中拌匀。冬笋切片，备用。
3、炒锅放旺火上，添入花生油，七成热时，将羊肉逐块下入，炸成柿黄色，捞出滗油。
4、炒锅内留油少许，先下葱、姜丝，再放入羊肉块、木耳、冬笋片、金针菜、精盐、味精、绍酒、酱油..5克和羊肉汤，待汤汁收浓，勾入湿淀粉5克，翻匀装盘即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 打印社保清单需要什么
下一篇 : 棒棒糖的棒子上为什么会有一个小孔
热门经验推荐
联系方式：