怎样做开花叉烧包和叉烧馅
更新时间：2020-07-06 00:00:00
材料：叉烧肉、蚝油、白糖、玉米淀粉、生抽、麻油、胡椒粉。
叉烧馅的做法：叉烧切成小粒，混合以上所有原材料，放进微波炉转半分钟，取出搅拌再放进微波炉转半分钟，直到馅儿呈现粘稠状，即可冷藏备用。
叉烧包的做法：
提前一天做好面肥，放进密闭容器里，室温发酵12至14小时；白糖溶入水里煮开，放凉备用取出面肥，把粉类和液体放入，加入油脂，揉匀至光滑，分割成约30至35g的剂子，擀成面皮；包入馅料，面皮口不要捏紧目的是开花；放在裁成方块的烘焙纸上，大火蒸10分钟即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 梦见自已家杀猪会怎样
下一篇 : 形容城市夜景的繁华与美丽的句子
热门经验推荐
联系方式：