请问朝鲜鱼是不是又叫鸦片鱼
更新时间：2020-09-15 00:00:00
朝鲜鱼不是又名鸦片鱼，它们是两个不同的鱼种。
朝鲜鱼又名明太鱼，是鳕亚目鳕科狭鳕属的1种。朝鲜鱼身体长形，后部侧扁，体长可达900毫米。头体有小圆鳞，侧线前部侧上位，到第二背鳍降为侧中位且呈断续状态。分布于日本海南端到白令海峡北侧的楚科奇海及加拿大等沿海，沿寒流少数可达朝鲜半岛西侧，为冷水性海鱼，在日本海为重要经济鱼类之一。
鸦片鱼为硬骨鱼纲、鲽科，是比目鱼的一类。鸦片鱼体侧扁，不对称，两眼都在左侧。口前位，下颌有突出。前鳃盖骨边缘游离，有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。鸦片鱼中牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴，做出来的菜品色彩鲜亮，香辣肥嫩。鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中，我国沿海各地也多有生产。
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