炖大骨汤什么时候放醋
更新时间：2020-10-25 00:00:00
一般在水烧开以后加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；
炖大骨汤的步骤如下：
1、将骨头放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，去除骨头缝中的血沫和杂质；
2、将大骨放入高压锅中，加入葱、姜和足量的冷水；
3、用大火烧开，撇去浮沫，转小火慢慢加温炖，然后倒入酒适量；
4、在水烧开后可适量加醋；
5、炖至2至3小时后出汤即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 令狐冲大结局 最后和谁在一起
下一篇 : 派特生物是干什么的
热门经验推荐
联系方式：