鸡翅根火锅的做法窍门
更新时间：2021-03-12 15:46:22
1、鸡翅根净过水焯几分钟，洗净控干水份备用，锅里热油，倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀，煎至两面金黄。
2、加入葱姜翻炒均匀后，倒入老抽和生抽将食材均匀上色。
3、倒入开水没过鸡翅根，加八角大火烧开，转中火至汤汁浓稠时加入冰糖，翻炒至冰糖融化即可。鸡翅根很好熟，大约15-20分钟即可。老抽和生抽足够咸，不用另外加盐。冰糖两三块就够，使肉色泽更亮，微甜，但又不会太甜。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 酸菜鱼的方法
下一篇 : 感谢老师辛勤付出的话
热门经验推荐
联系方式：