鸡爪怎么卤
更新时间：2021-03-12 12:52:00
1、鸡爪洗净，把鸡的指甲剪掉。
2、水烧沸，鸡爪入锅焯一下。
3、沥干水分，加入生抽、生姜、桂皮、八角、盐巴、柠檬等腌制30分钟。
4、锅烧热放入红糖块炒化，红糖主要用来上色用的。
5、倒入腌好的鸡爪，翻炒一下，加水沫过鸡爪。
6、大火煮沸，转小火煮20分钟。
7、关火，用锅里余温在闷一下，待锅冷却后装盘即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 侵权行为是什么意思有什么特征
下一篇 : 素炒豆豉的最佳做法
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：