四季豆口感脆是否有毒
更新时间：2020-11-03 00:00:00
四季豆口感脆是有毒的，四季豆中含有一种叫皂素的生物碱，这种物质对消化道粘膜有较强的刺激性，会引起胃肠道局部充血、肿胀及出血性炎症。只要加热至100℃以上，使四季豆彻底煮熟，就能破坏其毒性。
四季豆是芸豆的别名，菜豆是豆科菜豆种的栽培品种，为一年生草本植物。北方多叫眉豆，在浙江兰溪也叫眉豆。又叫菜豆，芸扁豆，四月豆等，在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些华中地区叫做四季豆，是餐桌上的常见蔬菜之一。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 罗汉松放客厅哪个方位
下一篇 : 如何开通st股票风险警示协议
热门经验推荐
联系方式：