羊肉老汤怎么做
更新时间：2021-03-07 04:14:59
1、食材: 羊骨架2600克、水、盐、香菜5克、香葱5克。
2、羊骨架放开水中淖烫，捞出清洗控水。
3、锅内坐水下焯烫好的羊骨架。
4、大火烧开。
5、撇去浮沫，转小火炖煮。
6、汤汁亮白，羊骨架炖熟，加盐调味。
7、取婉1只，加葱花、香菜。
8、盛入羊骨汤。
9、注意要点:
（1）羊骨架要清洗干净，用开水焯烫。
（2）羊骨架一定要用凉水焯烫，控制火候，炖汤。
（3）炖至汤色亮白，加盐调味即可食用。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 如何做好职工思想政治工作
下一篇 : 站在山顶看风景的句子
热门经验推荐
联系方式：