笋衣是什么
更新时间：2020-11-11 00:00:00
笋衣是一道传统的家常菜，主要制作食材是笋衣、木耳，调料是辣椒油、蒜末、鸡精等，该菜是通过中火炒制而成的美食。
以春笋为原料，通过去壳剥笋衣修整---高温蒸煮---清水浸漂---榨压成形处理---烘干---整形包装等传统工艺，纯手工制作。笋衣用淘米水浸泡可使笋衣洁白，如果炒菜浸泡时间要足够，炖汤可缩短浸泡时间。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 专升本什么专业好考
下一篇 : 阳光的两种用法是按什么顺序写的
热门经验推荐
联系方式：