卤肉怎么做不油腻
更新时间：2020-08-19 00:00:00
想要卤肉不油腻，需要将肉焯水后炸制再卤。
具体做法如下：
主料：猪肉。
调料：卤汁、麻油、酱油。
做法步骤：
1、将猪肉刮洗干净，切成三大块。焯水后，除去血腥捞起，在炒锅中放入油，过油炸一遍即可。
2、将炒锅放旺火上，同时倒入卤汁，注入清水，熬出香味即成卤水。
3、将猪肉放入卤水中烧开，然后改用小火，将肉卤至肉香，质烂即成，吃时切成片，淋入少许酱油、麻油。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 胃癌晚期死前症状是什么
下一篇 : 电脑如何添加远程桌面用户
热门经验推荐
联系方式：