鸭子焯水要多少分钟
更新时间：2021-02-24 12:09:11
1、鸭子洗净剁块后焯水备用。放到锅里烫一下就好，不超过两分钟
2、锅中放少许底油，下姜蒜片，干红辣椒，八角，桂皮，花椒炒香。
3、倒入鸭块翻炒。调入生抽，老抽，少许白糖炒匀。（这一步就一直炒到你觉得再不加水就不行了为止）
4、加入能没过全部鸭块的啤酒，放盐调味，大火烧开后盖上锅盖焖40分钟左右。
5、再大火收汁，撒少许胡椒粉即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
热门经验推荐
联系方式：