在家如何做脆皮烤鸭
更新时间：2021-02-21 18:50:02
食材:半片鸭、荷叶饼、黄瓜、葱丝、甜面酱。
配料:葱、姜、蒜、花椒、大料、料酒、生抽、盐、糖、蜂蜜、白醋。
做法步骤：
1、选一个大盆，所有的腌料混合后，把洗净控干的净鸭放入腌料内腌制半天至一天，中间翻动几次；
2、烤盘内铺锡纸，置于烤箱底层，烤箱180度预热10分钟，腌好的鸭子放在中层烤架上下火烤制；
3、鸭皮烤干爽后，在表皮均匀刷上一层蜂蜜和醋的混合物，继续烤制；
4、鸭皮上色后，用锡纸把鸭腿和鸭翅膀包裹，上下火继续烤制，中间多次刷蜂蜜醋汁；
5、大约50分钟后，去掉锡纸，用上火再烤10分钟后取出。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 道路运输许可证过期怎么办
下一篇 : 白裤袜怎么穿
热门经验推荐
联系方式：