芹菜可以炒猪肝吗
更新时间：2020-10-14 00:00:00
芹菜炒猪肝的做法：1、将嫩芹菜去根、去叶，斜切成3厘米长的段，入沸水中焯一下捞出，投凉，沥净水。2、将猪肝洗净切成柳叶片，用精盐1克，湿淀粉10克（淀粉5克加水）抓匀上浆，入四成热油中滑散至嫩熟，倒入滑勺沥油。3、锅内留底油25克，烧热，放入葱、姜、蒜炝锅，烹入料酒，放入芹菜、精盐略炒，再放入猪肝、花椒面炒匀，加味精，淋香油，出锅装盘即成。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : △g小于零自发反应吗
下一篇 : 黑星土紫砂特征
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：