鹅怎么做肉嫩
更新时间：2021-02-21 00:38:26
1、主料：鹅2000克。
2、调料：八角5克、酱油200克、大葱50克、姜35克。
3、在隆冬时将鹅杀死，去毛和内脏，用盐稍腌制，泡一夜。
4、次日用温热水洗净，投入冷水锅中，以大火烧开。
5、加葱花、姜片和酱油，以及大茴香。
6、改用小火煮焖1小时，锅离火冷却后取鹅。
7、将鹅脯剁成小块放盘中，作垫底料，后将其它鹅肉用斜刀法切成片。
8、按楼梯形一片一片摆齐，用刀铲起放盘中，吃时浇上热汤。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 云闪付怎么看完整卡号
下一篇 : 麦茶有什么功效
热门经验推荐
联系方式：