驴打滚表面的粉是什么
更新时间：2021-02-19 07:49:54
1、驴打滚表面的粉是黄豆粉。
2、做黄豆粉时，可以先把黄豆洗净沥干水分，炒锅加热后放上黄豆，转成中小火，用锅铲不停的进行翻炒，炒到黄豆出香后，铲出倒入到破壁机里面给打成黄豆粉未，过滤一下再打上一次，大约重复3次，黄豆粉就制作完成了。
3、驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 五味子酸枣仁泡水功效
下一篇 : 电脑视频怎么旋转角度
热门经验推荐
联系方式：