混沌肉馅里面放什么调料
更新时间：2020-08-17 00:00:00
混沌肉馅里面放生抽、鸡精、食盐三种调料即可。
材料：猪肉、胡萝卜、冬菇、生抽、鸡精、色拉油、食盐、姜、葱、生粉
步骤:
1、胡萝卜刮皮后，清洗干净，磨成胡萝卜碎；
2、姜、葱洗净，切碎，放入碗中，加入水待用；
3、冬菇用温水泡发至软，清洗干净，抓干水分后切碎；猪肉剁成肉末，加入生粉、盐，分次加入姜葱水，向着同一个方向搅拌至起胶；
4、把肉末、胡萝卜碎、冬菇碎混合，加入生抽、鸡精调味，搅拌均匀。
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