怎么处理水煮虾
更新时间：2021-02-11 21:48:53
1、将鲜虾清洗干净后，处理一下，想要吃的时候不费事，那就提前处理掉虾线，还可以将虾须剪掉。
2、虾处理好后，别直接放锅里煮，还要多做一步，这一步是腌制，在虾里倒入适量白酒和一些生姜片，搅拌均匀，腌制半个小时，不过腌制时盖上盖子比较好。
3、等腌制时间到后，锅中加清水，放入生姜片、花椒、八角、食盐、啤酒，大火煮开。
4、再调小火，将大虾倒入锅中，煮到大虾变红，虾身弯曲，马上捞出。
5、捞出后放入提前准备好的冰水里，凉水里加冰袋，大虾在冰水里浸泡三分钟后，捞出摆盘，吃上一个，虾肉好Q弹，无腥味。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 关于失恋的网名
下一篇 : 14岁身高体重多少标准
热门经验推荐
联系方式：