做椰油的方法-经验-云一题

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做椰油的方法

更新时间：2021-02-11 13:36:09

1、把椰肉制成碎屑，放在水里煮，油就会分离出来浮在水面上，然后把油撇出来。

2、从椰肉碎屑中挤出椰乳（也称椰浆），然后使它自然发酵24—36 小时，这样油就与水分离开了，再取出油，短时间加温以除去水分。

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