得到
  • 汉语词
  • 汉语典q
当前位置 :
芝麻面包棒
更新时间:2021-02-08 12:27:00

1、主料:高筋粉200克、砂糖15克、酵母3克、清水120克、盐3克、橄榄油20克。

2、辅料:黑白芝麻10克。

3、做法:

(1)面包机里放入除橄榄油和芝麻之外的所有材料,启动一个揉面程序。

(2)取出面团,分次把橄榄油揉进面团里,直到油完全被面团吸收。

(3)多揉一会,揉到面团光滑不沾,加入黑白芝麻揉匀发酵。

(4)发酵到体积变大,用手戳洞不回缩即可。

(5)发酵好的面团排气收圆覆盖松弛20分钟。

(6)擀成长形。

(7)切成大约1cm宽的条状。

(8)用手搓成长条,放上烤盘。

(9)不要2次发酵,烤箱200度预热,12分钟。

云一题专稿内容,转载请注明出处
不够精彩?
云一题(yunyiti.com)汇总了汉语字典,新华字典,成语字典,组词,词语,在线查字典,中文字典,英汉字典,在线字典,康熙字典等等,是学生查询学习资料的好帮手,是老师教学的好助手。
声明:本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们,我们会及时删除。

邮箱:  联系方式:

Copyright©2009-2021 云一题 yunyiti.com 版权所有