制作大闸蟹的方法
更新时间：2021-02-06 18:15:05
1、将螃蟹洗净绑好，隔水清蒸。如果嫌绑太麻烦，可以用一块打一些的纱布，把所有的螃蟹固定后包住，要保证紧得不能动，再入锅清蒸。（此为经典吃法）
2、螃蟹蒸熟剔出蟹肉，用温油熬制成蟹粉待用。（此方法可以制成很多种菜式，如蟹粉豆腐，蟹粉鸡蛋羹等等）
3、螃蟹剁成半块，外蘸面粉，稍炸一下，可做成面拖蟹。
4、螃蟹剁块后炒格式菜。（如炒年糕）
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 台湾章鱼丸子怎么做
下一篇 : 家庭炒板栗的简易方法
网友关注经验
热门经验推荐
联系方式：