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西红柿和黄瓜是水果吗
更新时间:2020-11-12 00:00:00

黄瓜属于蔬菜类。西红柿既是蔬菜也是水果。

黄瓜:

黄瓜,葫芦科(Cucurbitaceae)甜瓜属一年生蔓性草本。又名胡瓜。

原产喜马拉雅山南麓。汉代张骞出使西域时传入中国的,经长期栽培,形成了华北生态型品种群。另由东南沿海传入中国的,形成了华南生态型品种群。它们又先后由中国传入朝鲜、日本等地。中国是黄瓜的次生起源中心。黄瓜已成为世界各地普遍栽培的重要蔬菜。

西红柿:

番茄,茄科(Solanaceae)番茄属一年生草本。在热带为多年生。又名西红柿。主要以成熟果实作蔬菜或水果食用。

在世界范围内,西红柿被认为既是水果也是蔬菜。而在我国国内被归为蔬菜类。但是在出口的时候,是“双重身份”,既是水果也是蔬菜。

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