用锅如何做韭菜盒子
更新时间：2021-01-31 08:21:58
1、首先要和好面，冬季和面的时候把面中间弄个坑，倒进水和，用温水，最后面不会太硬，夏季的话，可以先拌成穗然后和成团，这样最后不容易太软，面块达到三光，手光，面光，盆光。
2、面放置20分钟左右，然后搓成长条，之后切成均匀大小的块，每个大小有半个鸡蛋大，这样韭菜盒子会比较大。
3、然后擀成巴掌大小的圆片，放入适当的韭菜馅，然后对折，边沿压紧。
4、地锅放入水。烧火至水微开，就是冒白泡，把韭菜盒子的一个尖沾下水，贴在锅壁上。
5、然后盖上盖子，加均匀的小火，直到锅边冒白雾，撤掉所有的火，等待4分钟左右闻到香味就可以起锅了。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 工银e支付怎么开通
下一篇 : 清明粑/清明果/艾叶果的制作，非常好吃
热门经验推荐
联系方式：