熬生蒜的方法
更新时间：2021-01-27 02:09:17
1、新蒜去外皮，尽量干净，不干净冲洗一下，别泡水，摊开彻底晾干。
2、酱油用锅烧开，加入盐、糖、醋、花椒粒熬一分钟，盖盖等凉透，嗜辣的可以放几个干辣椒。
3、找合适的玻璃罐或坛子，把晾干的蒜瓣放入，把酱油灌入，要保证酱油盖过大蒜，否则加按程序制作的酱油或者适量凉白开。
4、密封坛坛罐罐，但不能封死，前一周坛坛罐罐里必然会产生大量气体，味道和臭屁类似。
5、两周以后，可以开坛食用了，记得第一次开坛取出部分蒜以后，按比例加一点白酒，1kg蒜加5g高度白酒晃匀即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 怎么做戚风蛋糕不会塌
下一篇 : 哪些人不适合戴猫眼石
热门经验推荐
联系方式：