烧面包家常做法-经验-云一题

烧面包家常做法

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更新时间：2020-11-08 00:00:00

1、将面团材料放入面包机和面，15分钟之后加入盐，加入白油，成光滑面团后进行第一次发酵30分钟。

2、分割成90g共5只面团滚圆之后盖上湿毛巾，静15分钟。

3、将面团压平折三成橄榄型。

4、擀成长方型，压气。

5、进行第二次发酵1个小时。

6、烤箱预热，上温120度，下温170度，烤制25分钟。

7、中间切开但不要切断，放入自己喜欢的馅料便可。

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