自制阿胶步骤方法
更新时间：2021-01-25 00:14:57
1、准备核桃仁250克，芝麻250克，枸杞100克，红枣200克，冰糖150克，黄酒500克，植物油10克。
2、黄酒一瓶倒入锅内，加入一点油，中火煮。
3、倒入阿胶粉，用铲子不停搅拌，使其充分融化。
4、加入冰糖，与上述步骤一致，此过程需要制作半小时左右，搅拌到能勾芡（拉丝）为止。
5、调至小火，倒入核桃、红枣、枸杞，最后加入黑芝麻，快速翻炒防止粘锅，翻炒均匀关火。
6、最后将阿胶糕倒入容器，用勺子或刀柄定型，压紧实平整。
7、盖上保鲜盒，入冰箱冷藏24小时。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 苹果7手机电池很不耐用怎么回事?
下一篇 : 有效放松大脑的方法
热门经验推荐
联系方式：