炒鲜笋需要焯水吗
更新时间：2020-11-02 00:00:00
鲜竹笋在炒制之前需要焯一下水，因为竹笋含有较多的草酸，焯水可以去除这些草酸，否则草酸过多话对身体健康不利，并且在食用的时候还会影响鲜笋原有的口感。
笋是竹子初从土里长出的嫩芽，味鲜美，可以做菜。竹为质化植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。笋的介绍中国优良的笋用主要竹种有长江中下游的毛竹、早竹和珠江流域、福建、台湾等地的麻竹和绿竹等。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 阿拉德之怒骨戒怎么刷几率大
下一篇 : 张恒远歌曲搜索方法
热门经验推荐
联系方式：