八珍豆腐蛋羹如何做-经验-云一题

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八珍豆腐蛋羹如何做

更新时间：2021-01-21 12:13:53

1、豆腐半块，鲜虾十个左右。

2、豆腐切丁备用。

3、鸡蛋两个加水，比例1:2放入少许料酒去蛋腥，黑胡椒粉，盐适量，搅拌均匀。

4、鲜虾去黑线；将豆腐，鲜虾依次放入蛋液内，放入葱花，黑木耳。

5、蒸锅上汽蒸6分钟。关火闷3分钟，出锅完毕。

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