关东煮鸡怎么做
更新时间：2021-01-19 10:04:24
主料：鸡1500克；调料：大葱 20克、姜20克、花椒5克、八角5克、盐20克、料酒50克；
1、将鸡整理干净，剁去头、爪，洗净，放入清水锅中，加入葱段、姜片（拍松）、花椒、大料、精盐、料酒，用旺火烧开，撇净浮沫；
2、改用小火煮至熟透，端离火口，用原汤浸泡1-2天使其腌透；
3、取出，放通风处晾干，再放入缸内，盖上盖贮存，如见反潮，取出再晾；
4、食用时切成块，再用汤煨之即可。
云一题专稿内容，转载请注明出处
不够精彩？
上一篇 : 交通银行信用卡申请技巧有什么
下一篇 : 荣耀v10接收不了4g
热门经验推荐
联系方式：